Obiettivo del concorso, quello di valorizzare e promuovere la qualità dei vini a base merlot italiani e a farne conoscere le peculiarità territoriali. Al concorso possono partecipare i vini che utilizzano il nome Merlot in etichetta, e secondo la regolamentazione del disciplinare di provenienza (con l’opportunità di far partecipare anche quei vini realizzati anche con una percentuale massima del 15% di altri vitigni a bacca rossa autorizzati). Queste le categorie ammesse: Merlot doc e docg annate 2014/2013, Merlot igt annate 2014/2013; Merlot doc e docg annate precedenti, Merlot igt annate precedenti.